La forma de envasar y transportar el queso está cambiando. Aunque las cajas de plástico reutilizables han formado parte de la cadena de suministro durante muchos años, cada vez vemos cómo otra solución de embalaje gana terreno: el cartón.
Especialmente en el caso del queso preenvasado, productores, envasadores y distribuidores optan cada vez más por cajas de cartón para embalar y transportar sus productos. Esta tendencia también está ganando visibilidad en varios países, como los Países Bajos, donde varios supermercados ya han empezado a sustituir las cajas de plástico por embalajes de cartón para determinados productos de queso preenvasado. Pero ¿qué hace que el cartón sea una alternativa interesante? ¿Y qué puede significar este cambio para su proceso de embalaje?
¿Por qué elegir cartón?
Las cajas de plástico son resistentes, reutilizables y han demostrado su valor en la industria alimentaria durante muchos años. Al mismo tiempo, las empresas analizan cada vez más detenidamente sus flujos de embalaje, prestando mayor atención a aspectos como la sostenibilidad, el uso de materiales, la logística y la automatización.
Las cajas de cartón pueden ofrecer varias ventajas:
- Ampliamente reciclable
El cartón se integra bien en los sistemas establecidos de recogida y reciclaje de papel y cartón, y puede recogerse y reciclarse después de su uso. - Almacenamiento eficiente
Los embalajes de cartón se suministran en forma de planchas planas, por lo que ocupan relativamente poco espacio antes de su uso. De este modo, es posible almacenar grandes cantidades de forma eficiente cerca de la línea de producción. - Adecuado para el transporte y la manipulación
Una caja de cartón bien diseñada ofrece la resistencia necesaria para transportar queso preenvasado de forma segura a lo largo de la cadena de suministro. Dependiendo del diseño, las cajas también pueden apilarse de manera eficiente para facilitar su transporte y manipulación. - Mucho más que un simple embalaje de transporte
El cartón ofrece numerosas posibilidades de impresión y personalización. Los logotipos, la información del producto y otros elementos de marca pueden imprimirse directamente en el embalaje, convirtiendo una práctica caja de transporte en una oportunidad adicional para aumentar la visibilidad y presentación de la marca.
Del cartón plano a una caja lista para usar
Cambiar al cartón no significa únicamente cambiar el material de embalaje. La forma en que se monta la caja también desempeña un papel importante a la hora de crear un proceso de producción eficiente. Aquí es donde entra en juego la automatización.
Las cajas de cartón pueden suministrarse en forma de planchas planas y formarse automáticamente dentro del propio proceso de embalaje mediante una formadora de cajas Boix. La máquina toma una plancha de cartón plana, la forma y la encola para crear una caja lista para usar, preparada para la siguiente fase del proceso de producción. Esto reduce la necesidad de almacenar cajas ya formadas y permite integrar la formación de cajas directamente en la línea de producción. Una buena forma de ahorrar espacio, ¿verdad? Por ejemplo, la Boix Q-1800/P ofrece una solución flexible para formar automáticamente diferentes formatos de bandejas de cartón, con velocidades de producción de hasta 1.800 cajas por hora y la posibilidad de realizar cambios automáticos de altura. Dependiendo del diseño de la caja, la capacidad necesaria y la configuración de la producción, Boix ofrece diferentes máquinas para integrar de forma eficiente la formación automática de cajas en su línea de embalaje.
Un cambio cada vez más visible
El creciente uso de embalajes de cartón forma parte de una evolución más amplia dentro de la industria alimentaria. Cada vez más empresas buscan soluciones de embalaje que puedan procesarse de manera eficiente y que, al mismo tiempo, respondan a la creciente demanda de materiales reciclables. Esta evolución también puede observarse en el sector minorista neerlandés. Varios supermercados ya están sustituyendo las cajas de plástico por cajas de cartón para determinados productos de queso preenvasado.
Para los productores y envasadores de queso, esto supone una oportunidad para mirar más allá del propio embalaje y analizar todo el proceso que lo rodea. ¿Qué diseño de caja es el adecuado para el producto? ¿Cuántas cajas se necesitan por hora? ¿Cómo se llenarán y transportarán? ¿Y cómo puede integrarse de forma eficiente la formación automática de cajas en la línea de producción existente?
¿Podría el cartón ser el siguiente paso para el embalaje de su queso?
La elección entre cajas de plástico y cajas de cartón depende del producto, de la cadena de suministro y del proceso de producción. Pero a medida que el cartón continúa ganando terreno en el mercado, este puede ser un buen momento para analizar qué podría significar este cambio para su proceso. En Boix, miramos más allá de la propia formadora de cajas. Juntos podemos analizar su proceso de embalaje actual, el diseño y la capacidad necesarios de las cajas, así como las posibilidades de automatización.
¿Está considerando sustituir las cajas de plástico por cajas de cartón para su queso preenvasado? Póngase en contacto con nuestro equipo. Estaremos encantados de estudiar junto con usted el embalaje de cartón y la máquina Boix más adecuados para su proceso de producción.
